„Hier können Sie ein Stück Hamburg erwerben“

Satirisches Konzept & Performance
Produktdesign, Ausstellungsgestaltung

MÖWENFRIKASSEE

Teamarbeit mit Josefine Schleberger
Produkt-, Performance- und Ausstellungsdesign eines satirisches Konzeptes, dass in kritischer Auseinandersetzung mit dem HEIMAT Begriff und dessen Kommerzialisierung entstand. Präsentiert im Hamburger Museum für Kunst und Gewerbe.
Verheimtlichung von Konsumprodukten ad absurdum führen: Ein spekulativer Point of Sale, der sich zu seiner hanseatischen Herkunft bekennt.
Museumsbesuchende die probieren wollten, wie das Möwen Frikassee schmeckt, boten wir “exklusive” Dosen für Zuhause an.

Möwenfrikassee: Eine Behauptung.
Genau wie Heimat auch.

„Heimatqualität durch konsequente Regionalität“

Junger Unternehmer:

„Ich arbeite in einem Laden der auch Nordische Produkte vermarktet. Da würde das Möwenfrikasse super dazu passen. Zumindest vom Image; viele Produkte, die wir anbieten, sind importiert und kommen eigentlich nicht aus dem Norden.“

„Heimat ohne bitteren Beigeschmack“

Kommentare des Publikums

Besucher mit der Überzeugung, Hering in Hamburg, komme aus der Elbe:

„Ne, ne! für mich ist Heimat nur der Geschmack von Labskaus, mit Heringen aus der Elbe“

Der wirkliche Inhalt der Dose: Erbsen und Möhren. 
So war die Satire, spätestens zuhause, allen klar:
Eine Familie im Urlaub:

„Ach, bei uns im Süden gibt es Wildragout und hier im Norden Möwenfrikassee, wie schön!“